الــتــنــمــيــة الــبــشــريــة: الالياف الغذائية
4 اكتشف العلماء أن هناك علاقة بين تناول الألياف وبعض الأمراض كالسكري،ضغط الدم،سرطان القولون،حصى في المرارة،وارتفاع الكولسترول في الدم إذ قلت هذه الأمراض في الأماكن التي فيها نسبة كبيرة من الألياف في أطعمتها.